Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord « Maison Espinet »

¥1,799¥3,009

Sur du pain légèrement grillé ou pour agrémenter une salade gourmande, le bloc de foie gras de canard de la « Maison Espinet » saura, grâce à son goût traditionnel et authentique, satisfaire les amateurs de foie gras les plus exigeants.

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UGS : FG-ESPN-BLOC-VAR Catégories : , , , , Étiquette :

Saveurs & conseils de dégustation

  • Saveur: Le bloc de foie gras de canard du Périgord Espinet dispose d’une saveur très agréable avec une texture lisse et régulière.
  • Idées de dégustation: ouvrez la boîte, démoulez le produit et couper des tranches régulières que vous disposerez sur une assiette. Sa texture fondante et parfumée en fera une idée gastronomique originale pour petites et grandes occasions, d’un plateau devant la télévision à des toasts servis dans un cocktail dînatoire.
  • Mettre au réfrigérateur 2 heures avant ouverture
  • 100 grammes correspondent à une entrée pour 2 personnes, 200 grammes à une entrée pour 4 personnes.

Ingrédients

  • ​Foie Gras de canard du Périgord reconstitué, eau, sel, poivre, sel nitrité
  • Aucun colorant, additif ou arômes artificiels

Conservation du foie gras

  • La date optimale d’utilisation du produit est inscrite sur le couvercle de la boîte. Chaque bloc de foie gras se conserve plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois le foie gras retiré de sa boîte, vous pouvez le conserver plusieurs jours au réfrigérateur disposé sur une petite assiette et recouvert d’un film plastique.
Poids

100g, 200g

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