Producteurs

Maison Espinet

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Entreprise familiale depuis 1936 Créée en 1936, la Maison Espinet est une entreprise familiale spécialisée dans la production de produits gastronomiques du Périgord. Soucieux d’offrir le meilleur du canard, nous garantissons la certification IGP (Identification Géographique Protégée) Canard à Foie Gras du Sud-ouest Périgord. Notre savoir faire, notre qualité de service et nos sites de […]

Foies gras

FOIE GRAS GROLIÈRE – producteur

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Appellation « Oie du Périgord » pour le foie gras d’oie Grolière Le foie gras J.Grolière, un des rares foies gras d’oie à détenir l’appellation Oie du Périgord qui garantit que les oies ont été élevées de manière traditionnelle dans le Périgord dans des exploitations agricoles familiales, bénéficiant de larges espaces de liberté. Les foie gras d’oie […]